Etiqueta: dulces caseros

El higo, originario de Oriente Medio, ha sido un pilar en la dieta mediterránea desde tiempos inmemoriales. Su cultivo se extendió por la cuenca del Mediterráneo gracias a fenicios y griegos, convirtiéndose en un alimento esencial en diversas culturas. En la región de Murcia, la higuera se adaptó perfectamente al clima y al suelo, integrándose en la vida cotidiana y ...

Los rollos de vino son un dulce tradicional de la repostería murciana, caracterizados por su forma circular con un agujero en el centro, similar a una rosquilla. Se elaboran con ingredientes sencillos como harina, azúcar, aceite de oliva, vino dulce, anís y ajonjolí, y se recubren con azúcar glas, lo que les confiere su característico aspecto nevado. A diferencia de ...