Berenjenas a la crema: sabor y tradición murciana en tu mesa
Berenjenas a la crema: un plato icónico de la gastronomía murciana Hablar de berenjenas a la crema es bucear en la tradición culinaria de Murcia. Es una de esas recetas que se sirven en casas y bares de la región desde hace generaciones, y que muchos murcianos defienden casi como un símbolo propio. No es casualidad: la gastronomía murciana encuentra ...