Arroz con bogavante: Descubre el secreto del arroz más sabroso
El arroz con bogavante es un plato que hunde sus raíces en la tradición pesquera de las costas españolas. Originalmente, los pescadores aprovechaban los mariscos que no podían vender en el mercado para preparar comidas sustanciosas a bordo de sus embarcaciones. Así nacieron los arroces marineros, recetas humildes que combinaban arroz con los frutos del mar disponibles, dando lugar a ...