lunes, septiembre 14, 2026

Etiqueta: cocina de autor

Barra de bodega centenaria en Cartagena con tapas tradicionales: marinera con anchoa, pulpo y vino local

Restaurantes en Cartagena, Murcia: de las tapas más clásicas del puerto a la cocina de autor que conquista la Guía Michelin

Cartagena lleva siglos mirando al mar, pero su cocina lleva años mirando mucho más lejos. La ciudad portuaria que acumula capas de historia romana, árabe y modernista ha construido también una escena gastronómica que sorprende a quienes llegan esperando solo pescado frito y arroz caldero. Hoy, los restaurantes en Cartagena (Murcia) abarcan un espectro que va desde bares con décadas ...