jueves, octubre 1, 2026

Etiqueta: cultura local

Hombre mayor detrás del mostrador de una mercería en España, rodeado de hilos y botones, con un cuaderno abierto a su lado

Detrás del mostrador de una mercería en Molina de Segura, un hombre lleva décadas transformando conversaciones de barrio en más de veinte libros

Cada día, clientes entran en la mercería de Paco López Mengual con una necesidad concreta: un botón, un carrete de hilo, una cremallera. Pero sobre el mostrador también dejan otra cosa: historias. Confidencias sueltas, anécdotas de barrio, voces que se acumulan sin que nadie las reclame. Lo que ocurre después, en ese local de Molina de Segura, es menos evidente. ...

Bar tradicional en Huelva con gambas blancas y jamón ibérico, ambiente marinero andaluz auténtico

Huelva, la capital andaluza que el turismo masivo no ha devorado, guarda una cocina marinera sin igual

Huelva carga desde hace décadas con una etiqueta que la deja fuera del mapa: la de capital andaluza olvidada, eclipsada por el peso turístico de Sevilla, Málaga o Granada. Pero esa misma distancia del foco ha preservado algo difícil de encontrar hoy en otras ciudades del sur: una hostelería de barrio construida a fuego lento, sin artificios ni precios inflados ...