Etiqueta: hospitalidad

La niebla llegó de golpe, como suele ocurrir en las montañas del Rif. Un momento antes, el sendero era visible; el siguiente, el valle había desaparecido bajo una masa densa y húmeda. Fue entonces cuando Rachid, un pastor que llevaba años recorriendo esas laderas, señaló un pequeño cobertizo de piedra y, sin más preámbulos, invitó a un desconocido a refugiarse ...

Llegar a Crans-Montana o a Montreux y encontrar lo que parece un hotel de lujo —lobby, ventanales con vistas a los Alpes, sándwiches japoneses en la cafetería— pero que en realidad es una universidad. Esa es la primera extrañeza. La segunda llega cuando te explican el método: estudiantes que hacen camas, que hierven arroz durante tres semanas, que visten corbata ...