jueves, octubre 1, 2026

Etiqueta: Murcia

Tapas tradicionales murcianas en una taberna histórica: marineras, pastel de carne y zarangollo sobre barra de madera rústica

Murcia centro esconde una escena gastronómica que va mucho más allá de sus famosas verduras: los restaurantes que no debes perderte

Cuando le preguntamos a un amigo murciano qué comer en su ciudad, su respuesta fue escueta: "verduras". No era exactamente lo que esperábamos escuchar. Lo que encontramos al llegar al centro de Murcia fue otra historia. Entre sus calles se esconde una gastronomía con siglos de historia, pastelerías que llevan casi dos siglos abiertas y restaurantes que han conquistado a ...

Complejo industrial de Valle de Escombreras en Murcia al atardecer, con torres de refinería y tuberías de acero

Murcia escala al primer puesto del ranking industrial nacional con un crecimiento que duplica la media española

Durante la primera mitad de 2025, la Región de Murcia ha escalado hasta el primer puesto del ranking industrial español. Su Índice de Cifras de Negocios creció un 9,8% en términos acumulados, más del doble que la media nacional, situada en el 4,2%, según el Instituto Nacional de Estadística. No es un repunte puntual. En términos interanuales, el avance llega ...

Familia disfrutando de una piscina privada en una casa rural de Murcia rodeada de colinas mediterráneas en agosto

Murcia rompe sus propios récords de turismo rural: agosto llega con las casas con piscina completamente llenas

Encontrar en agosto una casa rural con piscina en la Región de Murcia se ha convertido en una misión imposible. La ocupación en esos establecimientos ha llegado al 100%, y el conjunto del sector rural murciano cerró julio con una media del 83%, cinco puntos más que el año anterior. No son cifras aisladas. El turismo de interior está registrando ...

Funcionario público con documentos financieros frente a la sede del gobierno regional de Murcia bajo un cielo gris plomizo

Deuda autonómica disparada: el pago de intereses se multiplicará por cinco en Murcia antes de que acabe la década

El gasto de las comunidades autónomas españolas en el pago de intereses de su deuda pasará de 3.608 millones de euros en 2022 a más de 11.500 millones en 2029. En apenas siete años, esa factura se triplicará. La proyección, elaborada por la Fundación de Estudios de Economía Aplicada (Fedea), sitúa los presupuestos regionales ante una presión financiera creciente que ...

Equipo de rodaje profesional en un paisaje semidesértico del sur de España bajo la luz dorada del atardecer

Murcia pasó de un rodaje cada tres años a casi 75 producciones anuales, y la industria del cine empieza a tomarlo en serio

El denso silencio del desierto de Mahoya se rompe con un grito por el walkie-talkie: «¡Silencio… vamos a rodar!». En segundos, las grúas, los drones y un equipo técnico al completo transforman ese paisaje casi lunar en la frontera entre México y Estados Unidos, o en Mauritania, para una producción de Movistar Plus+. Lo que antes era una rareza en ...

Juan García Sandoval observa una pieza cerámica ibérica en una sala del museo regional de Murcia

Juan García Sandoval llegó a los museos sin buscarlo, y desde entonces ha transformado la manera en que Murcia los vive

Creció en Mula con una idea clara: salir. Inglaterra, Ibiza, cualquier lugar que no fuera quedarse. No había rastro de vocación académica ni de interés particular por los museos —esas instituciones que uno visita de vez en cuando y poco más. Tenía alrededor de veinte años cuando algo cambió. Unas personas, un entorno, una conversación en el momento oportuno. A ...

Cuenco de frutas casi vacío en cocina española con campos de verduras de Murcia al fondo

Murcia abastece de verduras a media Europa, pero sus hogares consumen menos hortalizas que casi cualquier otra región española

Murcia exporta toneladas de tomates, pimientos y lechugas a los supermercados de media Europa. La llaman la huerta del continente, y los números justifican el apodo: pocas regiones del mundo concentran tanta producción hortícola en tan poco territorio. Pero los datos del informe anual de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura revelan una contradicción difícil de ignorar: los propios murcianos ...

Mesa de dibujo de arquitecto con planos, páginas de cómic y un lápiz de grafito bajo luz dorada en un estudio de Murcia

Eduardo Batán lleva décadas construyendo edificios en Murcia, pero su lápiz siempre tuvo un segundo destino

En la vida de Eduardo Batán casi todo empieza con un lápiz. Creció en El Palmar rodeado de planos extendidos sobre la mesa del comedor y maquetas que convertían la casa en un pequeño taller, con un padre delineante y una madre pintora. No recuerda haber decidido ser arquitecto: simplemente lo reconoció. Lleva más de tres décadas construyendo edificios en ...

Marinera murciana sobre barra de piedra en terraza animada del centro de Murcia al atardecer

Tapas típicas de Murcia: los bocados que convierten cada calle del centro en una experiencia gastronómica única

En Murcia, ir de tapas no es solo comer: es un rito que se despliega por plazas llenas de terrazas, callejuelas con bares en cada esquina y ventanas convertidas en barras desde las que los camareros sirven directamente a la calle. Locales y visitantes comparten el mismo ritual bajo el sol. La ciudad es una de las grandes capitales españolas ...

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